Entre las provincias de
Bizkaia y Araba, entre los Parques Naturales de Gorbeia y Urkiola, en la
carretera Dima-Otxandio y poco antes de llegar al núcleo urbano de esta última
localidad, un cartel de Coca-Cola nos señala el restaurante Korostondo.
Desde el exterior se puede observar el típico caserío vasco. Una vez pasamos al interior nos encontramos con distintos comedores, todos decorados con aperos antiguos de labranza y con el típico olor del humo de las brasas.
La recomendación es el menú
especial que está compuesto por un Txuletón, precedido de alubias rojas o
ensalada y todo rehogado por un buen vino.
Una grata experiencia en un entorno inmejorable.
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