Hoy estrenamos una nueva sección de recetas en el blog. Recetas realizadas en la OLLA GM. Y qué mejor que estrenarnos con una receta de carrilleras de cerdo ibérico, una carne magra y tersa que necesita largos tiempos de cocción y que con la OLLA GM, los reducimos mucho.
Casa perfectamente con sabores dulces, como en este caso el Pedro Xinénez y se puede acompañar por legumbres, arroz, patatas, etc...
El solomillo de pollo a la naranja es una receta saludable y muy fácil de hacer, con la que sorprenderás a tus invitados y con la que hacer los platos de pollo más divertidos para los niños.
Una receta muy sencilla, de las primeras que aprendí de novato, que te saca de un apuro en cualquier momento y con un resultado que no se espera nadie. Si lo acompañamos de arroz blanco cocido, nos puede quedar una comida completa y sana.