COMPOTA DE MANZANA OLLA GM

La compota de manzana es un plato cuya base es la manzana en trozos a la que se le añade azúcar y en algunos casos especias como la canela o vainilla. 

Es muy fácil de hacer y tus invitados quedarán sorprendidos.

Además de como postre, se puede utilizar para acompañar platos salados, en especial carnes, sobre todo de cerdo.

• Tiempo de preparación: 5´
• Tiempo de cocción: 5´
• Personas: 6-8

Ingredientes:

• 1 kg manzanas Golden
• 60 gr azúcar moreno
• 1 sobre azúcar avainillado
• 1 rama de canela 

Utensilios:

OLLA GM H DELUXE.

Preparación:

1. Pelamos las manzanas, descorazonamos y partimos en trozos.
2. Echamos todos los ingredientes en la cubeta y envolvemos bien.
3. Cerramos la olla, programamos MENÚ TURBO / ALTA PRESIÓN / 130 GRADOS / 5 MINUTOS / VÁLVULA CERRADA.
4. Una vez terminado el tiempo, despresurizamos y sacamos de la cubeta.
5. Retiramos la rama de canela.
6. Servir.




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