jueves, 22 de julio de 2021

EL RANCHO


Siguiendo los consejos de mi compañero Julio, abulense desde los pies a la cabeza y de lo que presume con orgullo, nos fuimos a comer a EL RANCHO, donde dice que se come el mejor chuletón a la brasa de Ávila.

El restaurante se encuentra a las afueras, en la Carretera de Toledo, a unos 2 km cogiendo la salida de  Nuestra Señora de Sonsoles y de nuevo dirección Ávila nos encontramos con un sitio muy tranquilo y acogedor.

domingo, 18 de julio de 2021

POLLO CON VERDURAS Y CUSCÚS


El cuscús es un plato típico del norte de África. Los ingredientes son sémola de trigo, veduras, garbanzos y carne roja o pollo, pero yo he prescindido de los garbanzos y lo he hecho con pollo y verduras..

lunes, 5 de julio de 2021

RESTAURANTE LA BOTICA


El Restaurante la Botica se encuentra en la localidad de San Esteban de la Sierra (Salamanca), dentro de la comarca de la Sierra de Francia y a 65 km de Salamanca.

El restaurante se encuadra en la típica casa de la Sierra de Francia, al lado del ayuntamiento  y en plena plaza del municipio.