El Restaurante Sierra Quilama, también hotel rural, se encuentra en la localidad de San Miguel de Valero (Salamanca), Se integra dentro de la comarca de la Sierra de Francia y la subcomarca de Las Quilamas. Se encuentra a 57 km de Salamanca capital y es la antesala de pueblos como San Esteban de la Sierra, Miranda del Castañar, Mogarraz, San Martín del Castañar, hasta llegar a La Alberca.
Nada mas llegar nos encontramos con una serie de edificios de piedra en T, donde se ubica el hotel rural y el restaurante, en consonancia con la arquitectura de la zona y con una gran zona verde con piscina y terraza ajardinada. Pincha y podrás ver una vista aérea.
