El Restaurante Rivas se encuentra en Vega de Tirados, municipio de la provincia de Salamanca (Castilla y León). Se enmarca dentro de la comarca de la Tierra de Ledesma, a 24 km. de la capital.
Una cocina arraigada en los productos tradicionales, pero con planteamientos modernos. Tradición, materia prima, atención personalizada y creatividad, se funden en un sólo concepto de la mano de Ana en la cocina que junto Juanma y Manoli, forman el alma de este restaurante.